先日田んぼ活動で、脱穀作業をしました。 稲刈り後、白米として精製されるまで、 １．乾燥・・・収穫した稲穂の乾燥２．脱穀・・・稲穂から籾（殻付きの米）をとる３．籾摺り・・・籾から殻をとる（玄米の状態になる）４．精米・・・玄 […]
